- 325g gula caster
- 1450ml santan(sebiji kelapa)
- 1 sudu garam
- masak bahan diatas sehingga mendidih dan biarkan suam kuku.
- tuang kedalam
- 150g tepung gandum
- 150g tepung ubi
- 150g tepung beras
- kacau rata dan bahagi 2
- Caranya
- 1 putih kosong(1000ml)
- 1 warna merah jambu(1000ml)
- mula melapis 250ml setiap lapisan
- mula dengan lapisan putih,dan akhir warna merah jambu
- kukus 3 minit setiap satu lapisan
- setelah siap kukus 25-30 minit
- Peringatan
- kuih ni agak lembik sedikit
No comments:
Post a Comment