- Bahan2nya
- Bunga betik(semangkuk piring gulai)
- 1 biji bwg besar*
- 3o sen taugeh
- 2oog perut atau 5og udang
- 4 biji cilipadi*
- 3 btg serai*
- sedikit halia*
- 1 sudu teh jintan manis**
- 1 sudu teh jintan putih**
- 1 sudu besar kerisik
- garam, gula,cuka dan sedikit santan
- * direncik halus
- ** ditumbuk
- Caranya
- Bunga betik di rebus sampai empuk bubuh sedikit garam dan gula
- Perut pun direbus juga sampai empuk
- campurkan semua bahan yang di rencik dan yang di tumbuk
- Masukkan juga garam,gula dan cuka
- Akhir sekali baru masukkan bunga betik dan perut di gaul mesra.
