Kopitiam

Muffin Coklat



Bahan A
  • 1 cwn serbuk koko
  • 1 cwn gula pasir
  • 1 cwn susu cair
  • 1 cwn minyak masak
  • 1/2 cwn susu pekat
Bahan B
  • 11/4 cwn tpg gandum*
  • 1 sudu teh soda bikabonet*
  • 1 sudu teh baking pouder*
  • 1 sudu teh vanila
  • 3 biji telur
*di ayak sekali

Caranya
  • Masak dan cairkan bahan A di atas api yg kecil sehingga sebati
  • Pukul telur sehingga kembang
  • Campurkan bahan A yg telah di masak tadi ke dalam bekas telur yg sudah di pukul kembang,pukul sehingga sebati
  • Masukan tepung yg sudah di ayak sedikit demi sedikit,masukan vanila sekali
  • Gaul rata,masukan dalam mangkuk kertas
  • Kukus 10 minit klu dlm loyang kukus 1jam
  • resepi ni akak dapat teman(tq Aznie..)

No comments: