Nagasari Cendul
- Bahan2
- 400g cendul(di basuh dan ditapis)
- 1 cwn tpg jagung
- 1 sudu besar tpg hoen kwe
- 1 cwn gula pasir
- 1 sudu teh garam
- 1700ml angaran 2 biji kelapa
- 2 helai daun pandan di simpul
- Caranya
- satukan semua bahan tepung,gula,garam,santan dan daun pandan
- Masak guna api sederhana sehingga pekat dan licin
- Setelah itu masukkan cendul dan masak sehingga rata,mati api
- Ambil 3 sudu besar dan bungkus dalam daun pisang..bungkus sampai habis dan simpan dalam peti sejuk....
- Daun pisang secukupnya dan di layur dahulu.
No comments:
Post a Comment