Bahan2nya
- 1cawan nasi (1/4biji ragi)sedikit gula peram 2mlm untuk dijadikan tapai nasi
- 1 cawan gula
- 2 cawan air
- 3 cawan tepung beras
- 2 peket eno
Caranya
- Blander tapai+air+gula
- Tuang ke dalam tepung beras kacau sebati
- peram 6 jam
- masukkan eno kacau sebati
- panaskan pengukus dahulu
- kemdian masukkan acuan panaskan sekejap baru masukkan adunan.
- kukus selama 10 minit.
No comments:
Post a Comment