Kopitiam

Murtabak Mee Maggi






BahanA
  • 2 keping mee maggi
  • Air untuk merebus
  • BahanB (intinya)
  • 2 labu bawang besar
  • 2 sudu rempah kari(campur sedikit air)
  • 200g daging/ayam(dicincang halus)
  • 4/5 biji telur
  • sedikit garam/gula

Caranya
  1. mee direbus dahulu(toskan)
  2. bawang dipotong dadu
  3. tumis bawang yang didadu tadi,masukkan rempah kari
  4. kemudian masukkan ayam/ daging
  5. garam/gula secukup rasa
  6. campurkan inti,mee,telur digaul rata
  7. panaskan kuali(kuali leper)masukkan sedikit minyak dan masukkan bahan tadi
  8. masak seperti membuat lempeng pisang

No comments: